ПЕТРУШКА КОРНЕВАЯ САХАРНАЯ Б/П / ДЕМЕТРА /
Позднеспелый (140-170дней) сорт, c крупным, длинной 15-20см и диаметром до 4 см, сахаристым корнем и хорошо развитой розеткой листьев. Мякоть белая, нежная, сочная. Пряно-вкусовые качества высокие. Ценность сорта: устойчивость к растрескиванию, зимостойкость, хорошая лежкость. Идеально подходит для приготовления свежих и высушенных приправ. Используют как приправу для различных блюд, добавляют в соленья и маринады.