сельдерей Черешковый Танго / Урожай у Дачи / ГОЛЛАНДИЯ
Среднеспелый высокоурожайный сорт черешкового сельдерея, период от полных всходов до первого сбора – 160-180 дней. Розетка листьев вертикальная. Листья средней длинны, светло-зелёного цвета. Черешок длинный, голубовато-зелёный, сильноизогнутый с внутренней стороны, мясистый, без волокон. Масса одного растения – 1,0 кг. Сорт с высокой ароматичностью и отличными вкусовыми качествами. Долго сохраняет товарный вид. Рекомендуется для использования в свежем виде и для переработки.
Агротехника: Посев на рассаду осуществляется в середине марта - начале апреля. Высадка рассады в грунт конец мая – начало июня с 5-6-ю листьями. Схема посадки 30х60 см. Хорошо отзывается на подкормки перегноем или навозом, золой, азотно-фосфорно-калийными удобрениями. В течение вегетации почву рыхлят, мульчируют перегноем, проливают, подкармливают. Чтобы улучшить качество черешкового сельдерея его надо отбелить. Для этого за две недели до уборки черешки осторожно сдвигают и обертывают плотной бумагой. Это лучше чем окучивание, потому что после окучивания землей черешки приобретают земляной привкус. Уборка урожая в конце сентября – начале октября. Рекомендован для потребления в свежем виде, для консервирования и в качестве специи в различные блюда.