Груша Уссурийская
.jpg)
В высоту сорт достигает от 10 до 15 метров. Крона пирамидовидная, широкая и густая. Ветви дерева имеют наросты – колючки. Яркой особенностью данного плодового дерева является выраженный приятный запах цветка. Диаметр плода от трех до пяти сантиметров несколько удлиненной формы. Созревают плоды в конце лета – начале осени. Кожура имеет как зеленый, так и желтый цвет, некоторые плоды могут иметь пятно красного цвета на боку. Мякоть отличается сладостью, но демонстрирует терпкий вкус, с вкраплениями каменных клеток желтоватого или белого оттенка. Чтобы каменные клетки исчезли – достаточно обеспечить дозревание плода, в результате чего груша приобретет приятный вкус и станет мягче .Особенностью Уссурийской груши является её многообразие, поскольку она в зависимости от места посадки и климатических условий может изменять вес и диаметр плода, цветовую гамму и даже вкусовые качества.