лук ШАЛОТ СЕМЕЙНЫЙ / Урожай у Дачи /
Раннеспелый сорт, универсального использования. Сухие чешуи желто-коричневые с фиолетовым оттенком, сочные - белые. Луковица округлая, плотная, массой 18-22 г, трех-четырехзачатковая. Вкус полуострый. Листья нежные, сочные, долго не грубеющие. Болезнями не поражается. Рекомендуется для выращивания в двулетней культуре. Используется, как приправа ко многим блюдам, придает им нежный вкус.
Агротехника: Семена высевают осенью или ранней весной (как только позволит почва) на грядах, поперек которых делают бороздки через 1,5-2,0 см. После посева почву слегка уплотняют. При осеннем посеве ряды мульчируют перегноем или торфом. В дальнейшем необходимо систематически уничтожать сорняки и проводить регулярные поливы с последующим рыхлением междурядий. Уборку лука на перо проводят, когда листья достигнут хозяйственной годности