ДУШИЦА ХУТОРЯНКА / Урожай у Дачи /
ДУШИЦА ХУТОРЯНКА Хороший медонос. Многолетнее корневищное травянистое растение. На одном месте растет до 10 лет. Стебли высотой 30-60 см. Цветки мелкие, пурпурные, собраны в продолговатые колоски. Цветет в июле-августе. Предпочитает солнечные места и легкие, плодородные почвы. При Т° +15-18 °С всходы появляются на 14-15 день. В народной медицине применяют настои, отвары, в качестве успокаивающего средства, при простудных заболеваниях, как антибактериальное средство и др. С лечебной целью используют цветущие облиственные стебли душицы. Используют как пряность при засолке овощей, как приправу в кулинарии.